Vysoký cholesterol? Nečekejte na první varování

| Doba čtení: 7 min |

Cholesterol je jeden z těch pojmů, které známe všichni. Objevuje se ve zprávách, reklamách i u lékaře. Přesto zůstává trochu záhadný. Nevidíme ho, necítíme, a dokud se neobjeví na papíře z laboratoře, většinou ho neřešíme. V opačném případě spustí lavinu otázek: Jak snížit cholesterol? Dá se snížit bez léků? A jak dlouho to trvá? Dobrá zpráva je, že máme situaci ve svých rukou víc, než se na první pohled zdá. V tomto článku zjistíte, jaké má vysoký cholesterol příčiny a co ho pomáhá držet pod kontrolou.

Jaký je váš cholesterol? Většina Čechů o zvýšených hodnotách neví

Vysoký cholesterol není v Česku žádnou výjimkou. Podle studie Státního zdravotního ústavu (EHES 2019) má zvýšenou nebo vysokou hladinu celkového cholesterolu téměř polovina dospělé populace. A co je znepokojivé, téměř dvě třetiny z nich z nich o tom nemělo ani tušení. A právě to je zrádné. Nedává o sobě vědět, nebolí, a přesto v tichosti ovlivňuje cévy a srdce.
 

Z čeho je vysoký cholesterol? Nejde jen o tučnou stravu

Řekne-li se vysoký cholesterol, většina lidí si automaticky vybaví tučná jídla – bůček, uzeniny, smažený řízek. Není to úplně mylná představa, ale zároveň je neúplná. Pravda je taková, že za zvýšenou hladinou cholesterolu může stát celá řada faktorů, které spolu vzájemně souvisejí a které často podceňujeme. Pokud vás zajímá, co zvyšuje cholesterol nejčastěji, pak je to právě kombinace níže popsaných vlivů.

• Jedním z hlavních viníků je složení stravy. Nasycené tuky, transmastné kyseliny, nadbytek cukru a nedostatek vlákniny vytvářejí v těle prostředí, které přispívá k hromadění LDL cholesterolu.
   
• Strava je jen jeden dílek skládačky. Významnou roli hraje také fyzická neaktivita. Pokud tělo nedostává pravidelný pohyb, nemá šanci nadbytečné tuky efektivně zpracovávat.
   
• Dalším faktorem je stres. Chronické napětí může zvyšovat hladinu tuků v krvi, ovlivňovat hormonální rovnováhu i podporovat nezdravé stravovací návyky.
   
• Nesmíme zapomenout ani na dědičnost. Někteří lidé mají geneticky danou náchylnost k vyšší tvorbě cholesterolu, tzv. familiární hypercholesterolémii. V takovém případě se mohou zvýšené hodnoty objevit i u těch, kdo žijí zcela zdravě.
   
• A nakonec – s věkem přirozeně klesá schopnost těla tuky odbourávat, a právě proto je dobré začít o cholesterolu uvažovat ještě dřív, než se stanete pacientem po padesátce.

Jak snížit cholesterol přirozeně

Možná to znáte. Motivujete se k velké změně, vyházíte ze spíže máslo, slaninu i čokoládu a… Za dva týdny jste zpátky u starých návyků, jen s pocitem selhání. To ale není nutné. Pokud přemýšlíte nad tím, co snižuje cholesterol bez nutnosti radikálních omezení, odpověď vám dají malé, ale důsledné změny, které můžete zařadit do běžného života.

• Jedním z nejúčinnějších nástrojů je rozpustná vláknina obsažená například v ovsu, luštěninách, jablkách nebo lněném semínku. Pomáhá vázat cholesterol ve střevech a brání jeho vstřebávání do krve.
   
• Významnou roli hrají také omega-3 mastné kyseliny, které najdete v tučných rybách (např. losos, makrela), ale i v rostlinných zdrojích – třeba vlašských ořeších nebo chia semínkách.
   
• Pomoci mohou i rostlinné steroly a stanoly, které strukturou připomínají cholesterol a snižují jeho vstřebávání v tenkém střevě. Jsou přirozeně obsažené v některých druzích ovoce, zeleniny, ořechů či obilovin.
   
• Podporu může nabídnout také česnek, který je známý svými příznivými účinky na metabolismus tuků, nebo kurkuma, často zmiňovaná pro své antioxidační vlastnosti.
   
• Zkuste vyměnit máslo za kvalitní olivový olej. Jeho nenasycené tuky prospívají celkovému složení krevních lipidů.
   
• Zařaďte do jídelníčku více zeleniny, fermentovaných potravin a kysaných výrobků. Pomáhají nejen trávení, ale i vnitřní rovnováze metabolismu.
• Omezte průmyslově zpracované potraviny, sladkosti a smažená jídla, která obsahují transmastné kyseliny a nasycené tuky. Ty mohou hladinu cholesterolu zvyšovat.
   
• Místo odtučněných výrobků, které často nahrazují tuky cukrem, sáhněte raději po čerstvých a přirozených surovinách. Tělo vám poděkuje.
   

Co když to nestačí? Kdy přichází na řadu léčba

Změna jídelníčku a více pohybu jsou základem, který má smysl u každého. Ne vždy ale vedou samy o sobě k výraznému zlepšení, zvlášť pokud hraje roli genetika, další onemocnění, vyšší kardiovaskulární riziko nebo když hladina cholesterolu výrazně překračuje doporučené hodnoty.

Za hraniční se obvykle považuje hladina celkového cholesterolu nad 5,2 mmol/l, LDL cholesterolu nad 3 mmol/l a HDL cholesterolu pod 1,0 mmol/l u mužů a pod 1,3 mmol/l u žen. Výsledky je ale vždy potřeba hodnotit v kontextu celkového zdravotního stavu, věku a rizikových faktorů. Právě v takových situacích by mělo následovat odborné posouzení a zvážení lékařské léčby.

V některých případech je pak na místě nasazení medikace. Nejčastěji se předepisují statiny, které tlumí tvorbu cholesterolu v játrech. Pokud však statiny nestačí nebo nejsou vhodné, mohou lékaři zvolit i jiné typy léčiv, například ezetimib, který omezuje vstřebávání cholesterolu ze střeva, nebo inhibitory PCSK9, které pomáhají snižovat hladinu LDL u pacientů s velmi vysokým rizikem.

Stejně jako u jakékoliv jiné léčby platí, že by měla být vždy individuálně zvolená a průběžně sledovaná odborníkem. A platí i to, že zásadní vliv na její úspěšnost má životní styl. Právě kombinace vědomého přístupu a odborné pomoci přináší nejlepší výsledky.
 

Za jak dlouho lze snížit cholesterol a proč se neupínat na konkrétní čísla

Když se člověk rozhodne udělat změnu, přirozeně očekává výsledky. U cholesterolu je ale důležitější než rychlost především směr. Každý organismus totiž reaguje jinak a co u jednoho zabere během několika týdnů, může u jiného vyžadovat delší čas a větší důslednost. Záleží na výchozím stavu, genetické výbavě i dalších zdravotních faktorech.

Místo abychom se upínali k přesným číslům a termínům, dává větší smysl zaměřit se na kvalitu změn. Zdravější strava, pravidelný pohyb a snížení stresu představují cestu k odolnějšímu tělu, lepší energii a stabilnějšímu zdraví. To je hodnota, která vydrží déle než jakýkoli výsledek z lékařské kontroly. Odráží se a funguje v každodenním životě.
 

Jak si udržet vyrovnané hodnoty cholesterolu

• Nečekejte na varovný signál.

Nechte si změřit cholesterol v rámci preventivní prohlídky jednou za dva roky, u rizikových osob i častěji. Vyšetření je hrazeno zdravotní pojišťovnou.

• Upravte skladbu jídla.

Neznamená to, že se musíte vzdát všeho dobrého, ale naučte se rozpoznat, co vašemu tělu prospívá, a co mu spíš ubližuje.

• Pohyb jako lék.

Nemusíte běhat maraton. I svižná chůze, pravidelné protažení nebo jízda na kole dokážou pozitivně ovlivnit metabolismus tuků.

• Psychická pohoda.

 Dlouhodobý stres zvyšuje riziko zánětlivých procesů v těle. Zkuste dechová cvičení, meditaci nebo prostě „vypněte“ u oblíbeného filmu.

• Přírodní podpora.

Pokud hledáte jemnou cestu, jak tělo podpořit, mohou být vhodným doplňkem přírodní látky jako omega-3 mastné kyseliny, artyčok nebo česnek.

Není nutné dělat všechno správně hned od zítřka. Stačí vědět, co má smysl sledovat, a nebát se začít drobnou, ale udržitelnou změnou. A postupně přidávat další. Pokud nejde o genetickou zátěž nebo potíže závažnějšího charakteru, které si vyžadují lékařské vedení, máme možnost ovlivnit víc, než si často myslíme. Proto má smysl s prevencí začít a vědět, co na cholesterol platí. Ne kvůli strachu, ale proto, abychom si jednou mohli říct, že jsme udělali vše, co šlo. A včas.

Použité zdroje:
https://www.nzip.cz/clanek/2181-role-cholesterolu-v-lidskem-tele

https://szu.gov.cz/temata-zdravi-a-bezpecnosti/studie-zdravotniho-stavu-obyvatelstva/dospeli/ehes/ehes-2019/

https://www.wikiskripta.eu/w/Inhibitory_PCSK9

https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/prevention-and-treatment-of-high-cholesterol-hyperlipidemia/cholesterol-medications

https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/hdl-good-ldl-bad-cholesterol-and-triglycerides

https://www.nhlbi.nih.gov/health/blood-cholesterol/treatment