Bioaktivní látky

Jsou látky přítomné v potravinách, bylinách a dalších přírodních produktech, které mají specifický účinek na živé organismy, včetně člověka. Tyto látky mají potenciální pozitivní vliv na zdraví a mohou mít různé biologické účinky, jako jsou antioxidační, protizánětlivé, imunomodulační nebo protirakovinné účinky.